I tausaga talu ai nei, ua fa'atupula'ia le aofa'i o suo o lo'o manana'o e tu'uina atu mea'ai mata, "tagata-tagata", fa'atapula'aina po'o mea'ai fa'amago.Fa'amago 'aisa ose vaega la'ititi ae fa'atupula'ia fa'atusa i mea'ai fagafao ma mea'ai fagafao tupa.
O le le lava o mea'ai i mea'ai a lau fagafao e mafai ona o'o atu ai i le tele o a'afiaga o le soifua maloloina, o le tele o ia mea e le mafai ona toe fa'afo'isia pe le mafai ona togafitia, o lea e sili ai le fa'afeso'ota'i lau foma'i manu pe a filifilia le mea'ai sa'o mo lau fagafao.E tele mea taua e aofia ai i le filifilia o se mea'ai fagafao, e pei o le matua o lau fagafao, soifua maloloina po'o vaila'au o lo'o ia inuina.O lenei tusiga o le a faʻaalia ai nisi o faʻamatalaga e uiga i meaʻai fagafao faʻamago ina ia mafai ai ona e faia se faʻaiuga malamalama e uiga i meaʻai a lau fagafao.
1. O le a le mea'ai fagafao fa'a'aisa?
O le fa'amago fa'a'aisa ose faiga lea e fa'aaisa ai mea'ai ona tu'u lea i totonu o se vacuum, e fa'ataga ai le susū o lo'o i totonu e fa'aluma (mai le aisa sa'o i le ausa vai), ona fa'amauina lea o mea'ai i totonu o se pusa malu.O le aveesea uma o susū mai mea'ai e mafai ai ona teuina i le vevela o le potu mo se taimi umi atu nai lo mea'ai e le'i fa'amago.O mea'ai fagafao fa'a'aisa e masani lava o se mea'ai mata, o lona uiga e le'i vela pe fa'avela vevela, ma e mafai ona fa'atau atu na'o se mea'ai po'o se mea'ai, pe fa'aaoga e afifi pe fa'afefiloi ma mea'ai mago.
2. O le a le eseesega i le va o mea'ai fagafao ua fa'a'aisa ma mea'ai fagafao fa'amago?
O mea'ai fa'a'aisa-mamago ma fa'amamago o ni tekonolosi eseese ia e lua e fa'aoga e ausia ai le sini lava e tasi o le aveesea o le susu mo se olaga mautu.Fa'agogo fa'a'aisa e fa'aaoga ai le vevela maualalo e aveese ai le susu, ae o le fa'amamago e mana'omia ai le vevela maualalo-kalori, lea e le lava e kuka ai mea'ai.O mea'ai fa'amago fa'a'aisa e masani lava ona itiiti le vai nai lo mea'ai fa'amamago, e ono umi ai le fa'aola, ma o mea'ai fa'amago fa'a'aisa e mafai ona tele atu vaitamini nai lo mea'ai fa'amago.
3. O le a le eseesega i le va o mea'ai fagafao fa'a'aisa ma mea'ai mata?
E tele 'ese'esega i le va o mea'ai fagafao mata, e le'i gaosia ma fa'amago fagafao.E aveese le susu mai mea'ai mata (le faiga fa'amago fa'a'aisa) e fai ai mea'ai fa'amago fa'aaisa e mafai ona teu i luga o le fata.O mea'ai fa'a'aisa e fa'atau fa'atau fa'atau, ae o mea'ai mata e le'i gaosia e masani lava ona fai ile fale e tagata e ana fagafao pe fa'atau atu fo'i e faleoloa fagafao a le atunu'u, tagata fagafao.O lona uiga latou te le faia se mea e faʻaitiitia ai le faitau aofaʻi o siama poʻo parasite, o faʻafitauli faʻapitoa i meaʻai mata.O mea'ai mata, e le'i fa'againa e ono fa'aletonu pe le'i paleni lelei mea'ai se'i vagana ua galulue fa'atasi lē e ana ma se foma'i fa'amanu e fa'amautinoa o lo'o atoatoa mea'ai a le fagafao.
4. E saogalemu mea'ai fagafao fa'a'aisa?
O le fafagaina o so'o se ituaiga mea'ai mata e iai a'afiaga tumau, mo le pusi ma le aiga.Mea'ai fagafao mata'utia i le fale e iai a'afiaga leaga mo pusi ma tagata e iai fa'afitauli fa'aletonu po'o isi fa'afitauli fa'afoma'i fa'avae, talavou ma matutua matutua.
(1) Tulaga lamatia o siama ma parasite O le fa'afitauli tele i mea'ai fagafao mata ole fa'ama'i pipisi.E. coli, Listeria ma Salmonella o mea sili ona taatele.O nisi aano o manufasi e mafai foi ona i ai parasite ma Clostridium.E fesoasoani le fa'amago fa'a'aisa e fa'aitiitia le aofa'i o fa'ama'i i mea'ai mata, ae o le tele o fa'ama'i e mafai lava ona ola i le fa'amago 'aisa, o lea e ui o mea'ai fa'atau fa'amago fa'a'aisa atonu e itiiti le afaina nai lo mea'ai mata e le'i gaosia, e leai se mea'ai mata e saogalemu moni .E taua foi le maitauina e ui lava e masani ona suʻeina e le au gaosi meaʻai meaʻai mo le faʻaleagaina, o nei meaʻai e faigofie ona afaina pe a maeʻa suʻega.E mafai ona mama'i fagafao pe a 'ai mea'ai mata, ae o tagata o le aiga e sili ona lamatia.O gaioiga masani a fagafao, e pei o le teuga, taʻalo ma olo o foliga, e mafai ona oʻo atu ai i le tagata i faua faʻaleagaina, ae leʻo taʻua ai le ono afaina i le faagasologa o le taulimaina o meaʻai, ipu meaai ma feces.
(2) Tulaga lamatia o le le lava o taumafa I le faaopoopo atu i le lamatiaga o pathogens, o mea'ai mata e fai i le fale ma fa'atau pisinisi o lo'o i ai se lamatiaga moni o le le paleni o taumafa.Se'i vagana ua e galue tuusa'o ma se foma'i manu, fai mea'ai mo lau fagafao i le fale, pe fa'aaoga fo'i mea'ai, e tumau pea le lamatiaga o le ma'i mai le le atoatoa o mea'ai po'o le le paleni.
5. E fa'afefea ona teu mea'ai fagafao fa'a'aisa?
Mea'ai fagafao fa'a'aisa e fa'amautu i le vevela o le potu.O tulaga e teu ai ma le ola e mafai ona eseese mai lea oloa i lea oloa, afai e iai ni ou atugaluga e uiga i le oloa pe a uma ona tatala, faamolemole lafo ese ina ia saogalemu.So'o se mea'ai fagafao fa'a'aisa e tatau ona fa'ailoga manino i aso e muta ai ma fa'atonuga e teu ai.O mea'ai mata'utia e fa'atatau i mea'ai e le'i vela e fa'atatau i ponaivi ma atigi.O mea'ai ia e masani ona maualuga le ga'o ma maualalo i ga'o ga'o ma e matua'i fa'amamafa, ae o fua o mea'ai mata e le tutusa!E eseese a latou mea'ai, mea e maua ai le malosi, ma mea'ai paleni (e tutusa ma mea'ai kuka i le fale).
Taimi meli: Mati-14-2022